향을 만드는 재료와 방법에 대하여.. 100

향을 만드는 재료와 방법에 대하여.. 100

비공개

| 07.02.16 15:12

답변 2조회 626

네티즌공감

질문 내용

전통적으로 쓰는 향을 만드는 방법을 자세히 알고 싶습니다.

원래는 향나무로 만들었다는데 요즘은 나뭇가루에 향을 섞어서 만든다고 들었습니다.

어떤 향이 들어가는 지도  알려주시고요.

목재도 어떤 것을 쓸 경우 더 고급으로 취급되는지도 궁금하네요.

전반적으로 향에 대하여 알 수 있도록 제조공정 등도 알려주시면 감사하겠습니다.

태그

향 재료와 방법

일촌 및 팬들에게 공감한 내용이 전달됩니다.

싸이월드 공감

0

의견(1)

신고

 

---

 

답변

jhanbit

• 프로필 보기
• 쪽지 보내기
• 답변 리스트 보기

님의 답변

지식브레인 | 07.02.21 16:56

답변공감

답변 내용

 향은 향나무를 원료로 필요에 따라 여러가지 향료를 섞어서 꿀 같은것으로 개여 성형후 건조

하여 만든다고 되어 있습니다. 이렇게 만든것은 연향이라 하는데 옛날에는 향나무를 얇게 깎아서 그대로 피우거나 잘게 부셔서 얇은 조각으로 불에 넣어 태웠습니다. 요즈음은 거의 모두

연향을 공급하는데 이경우 첨가하는 향으로 식물성인것과 동물성인것이 있다고 합니다.

식물성의 것으로는 국화과 식물이 사용된다는 말을 들은것으로 기억됩니다.

다음은 네이버 백과사전에 나온 향에 대한 설명입니다.

향에는 향나무 ·백단(白檀) ·침향(沈香) ·정향(丁香) 등의 수목(樹木), 유향(乳香) ·안식향(安息香) 등의 수지(樹脂), 사향(麝香) ·용연향(龍涎香) 등 동물의 분비물이 있다.

일반적으로 사용하는 것은 향목(香木)과 연향(練香)의 2가지로 나눈다. 향목이란 나무를 잘게 깎아서 쓰는 것이고, 연향은 향목을 가루로 만들어 사향이나 용연향 따위의 동물성 원료를 섞어 꿀 같은 것으로 반죽하여 여러 가지 형태로 만든 것이다.

다소라도 참고가 되셨기 바랍니다.

즐거운 하루 되세요.

 

출처 : 네이버 백과 사전 및 본인의 글입니다.