그지역 가면 먹을만한 음식들....

그지역 가면 먹을만한 음식들...

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  작성자: heinze2                  

      

작성일: 2017-01-06 18:19:58

 

1.벌교- 꼬막.

           국산과 대마도산 두가지가 있는데 대마도산은 20개의 껍대기줄 사이사이로 계단모양으로 단절돼 있습니다

2.기장- 장어. 회로도 구이로도 탕으로도

3.영덕- 대게

3.안동- 찜닭. 이지역 닭의 껍질을 벗겨보면 살과 껍질 사이에 젤라틴이 이더군요

           재료가 좋아 타지역에선 이맛이 안납니다

4. 대구-뭉티기. 육회보다 더고급인 육질

5. 동해안- 생선회. 아무 생선이든 맛이 훌륭합니다

6. 거창- 갈비탕

7. 부산- 복국

8. 전주- 실비집

9.완도- 전복. 물살과 모레와 뻘 구성비가 전복양식에 최적

10. 삼천포- 한정식. 15000원 부터 있는 '삼천포 한정식' 산지에서 먹는 회와 멍게의 식감이 좋습니다

11. 천안- 병천순대

12. 금산- 도리뱅뱅이와 어죽

13. 서산- 쭈꾸미. 싱싱한 재료. 유명한 어느 맛집에서 돌판에 구워먹는 맛이 일품입니다.

14. 강진- 낙지. 세발낙지는 못먹어본터라. 가우도에서 먹었던 맛있는 낙지 생각에......

15. 마산- 짬뽕.

16. 단양- xx 막걸리. 소백산 주위 석회암 지대에서 나오는 물을 사용하여 탄산성분으로 호불호가 갈리지만 시원한맛이 일품

17. 울진- 오징어 통구이. 죽변항 뒤쪽 재래시장에서 먹어봤던 내장째 삶아먹는 싱싱한 오징어 통구이 생각에......

18. 남해- 멸치회.....겨울이 제철이지요......