◇ 마늘의 약효와 이용방법

◇ 마늘의 뛰어난 효능
마늘은 단순한 식물이 아니라 '암에서부터 충치에 이르기까지' 대단히 넓은 예방치료 효과와 풍부한 약효 성분을 갖고 있다. 그 효능은 피로회복, 정력강화라는 강장작용은 기본적인 것이며, 간장의 역할이나 기능을 높여 간염등의 간장병을 예방한다. 감기를 예방하고 감기에 강한 신체로 만든다. 또 췌장 세포의 역할을 활발하게 하고 인슐린의 분비를 촉진시키는 작용이 있으므로 포식병, 사치병이라 불리우는 - 현재 아이들에게 까지 널리퍼져 있는 - 당뇨병을 뿌리 뽑는 데도 한 몫을 한다. 신진대사를 왕성하게 하며, 혈액의 순환이나 증혈작용 촉진 등 혈액을 정화하고, 콜레스테롤을 저하시켜 혈관을 소제하는 작용도 있어서 동맥경화, 고혈압, 뇌졸증(뇌경색, 뇌출혈), 심장병 (협심증이나 심근경색)등 죽음의 최단거리라는 공포의 병에도 효과가 있다.

 

◇ 마늘의 약효와 이용방법

병기 및 병상	마늘의 주요 약효성분	주된 작용	유효한 이용방법
위궤양	지질알리신	위점막의 자극과 활성화	구운마늘, 우유보일드, 요리에 혼입
위약, 식욕부진	알리치아민, 당질알리신	위액분비, 단백질, 소화촉진	마늘술 요리에 혼입
감기	알리신, 지질알리신	대사의 활성화, 향균, 해열, 진정, 소염작용 등	구운마늘 착즙, 마늘믹스, 마늘술
암	알리신, 당질, 지질알리신	제암작용, 체력증강	구운마늘, 프라잉마늘, 마늘술
간장장애	알리신, 지질알리신	유해물질의 무독화 및 배설작용, 세포조직의 작용 활발화	구운마늘, 마늘술, 요리재료에 혼입
고협압	알리신, 지질알리신	혈관확장작용, 항혈전작용, 콜레스테롤저하, 대사활발	우유보일드, 구운마늘, 마늘술
갱년기 장해	알리신, 당질, 지질알리신	신경의 진정, 안정, 호르몬의 생성, 체력증강	마늘술, 구운마늘, 요리에 혼입
심근경색	알리신, 당질알리신	항혈전작용, 코렐스테롤 저하작용	구운마늘, 우유보일드
스트레스	알리신, 알리치아민	신경의 진정, 안정체력 안정화	마늘술, 마늘목욕, 요리에 혼입
당뇨병	알리신, 지질알리신	당대사의 안정화, 대사의 활발화, 체질갠선, 자연치유력의 강화, 인슐린분비 향상	구운마늘, 우유보일드, 마늘장아찌
동맥경화	지질알리신	혈관확장, 항혈전, 콜레스테롤 저하	초절임, 꿀절임, 마늘술
뇌경색	알리신	항혈전작용, 항지질 작용	구운마늘, 우유보일드, 마늘술
피로회복, 체력증강	알리신, 알리치아민	단백질의 생성증가와 흡수의 활발화	마늘술, 구운마늘, 우유보일드
불면증	알리신, 지질알리신	혈관확장, 보온, 신경진정, 안정, 대사활발	마늘술, 마늘목욕, 요리에 혼입
변비	알리신	장에 자극, 진정, 안정작용	구운마늘, 마늘술
만성 피로 증후군	알리신, 당질알리신	세포의 기능을 활발화, 자연 치유력의 강화, 체력증강	구운마늘, 보일드, 마늘, 마늘술
아토피성 피부염	알리신, 지질알리신	혈행촉진, 대사의 활발화, 항체생성, 세포의 기능항진	마늘목욕, 요리에 혼입
원형 탈모증	알리신, 당질알리신	자율신경의 정상화, 혈행개선, 호르몬 분비증가	마쇄착즙마늘을 탈모개소에 도포, 요리에 혼입
어깨결림	알리신, 지질알리신	혈행촉진, 대사의 활발화, 신진대사의 항진	마늘숩포, 마늘목욕요리에 혼입
치질	알리신, 지질알리신	혈행 촉진, 보온효과, 정장작용	구운마늘, 마늘즙 도포
무릎, 관절통	알리신	신경의 진정, 안정대사의 활발화	마늘습포, 구운마늘
축농증	알리신, 당질알리신	항균작용, 체력증강	마쇄마늘을 넣은 미지근한탕에 화부를 담근다. 마늘목욕, 요리에 혼입
냉증	알리신, 당질알리신	혈행촉진, 증혈작용, 세포기능 활발화	마늘목욕, 마늘구이
피부병	알리신, 지질알리신	항균, 살균작용, 항체생성, 세포의 활성화	마늘생즙을 환부에 바른다. 요리에 혼입
요통	알리신	신경의 진정, 안정, 대사의 활발화	마늘도포